ניקולס קופיטמןFeb 22, 20201 minעל החשק לפעמים פשוט לאכול כריך טובבתזונה הזו אוכלים טעים. מאוד. כי שומרים על החלקים הבאמת טעימים של המזון, השומן, ומעלימים את החלקים המזיקים שלה - הפחמימות. החלק העיקרי של...
ניקולס קופיטמןFeb 15, 20201 minהמבורגר... כמו שבאמת צריך להכין אותוכשאתם הולכים למסעדות המבורגר שונות, ולא נתייחס אליהן בשמן... יש סיכוי גדול עד כמעט ודאי שמוסיפים לקציצה שלכם פרורי לחם כדי לאחד את הקציצה...
ניקולס קופיטמןAug 21, 20191 minמנה בחמש דקותהיערכות היא מילת מפתח בכל מה שקשור לתזונה קטוגנית. אם אחד הכללים העיקריים הוא ״אוכלים כשרעבים ועד ששבעים״, אז מה בעצם עושים כשצפוי לכם יו...
ניקולס קופיטמןJun 28, 20192 minטוסטינים ופטה כבד - גרסת הדל פחמימהאחת המנות הראשונות הכי אהובות עלי ועל המשפחה שלי כשאנחנו מגיעים למסעדה זו מנה של פטה כבד עוף עם טוסטונים. זו מנה כיפית ומאוד מתאימה לפתיח...
ניקולס קופיטמןJan 29, 20191 minQue rico chivito! לפעמים יש חשק עז לאכול סטייק טוב, עסיסי, חתוך דק דק לרצועות, מטוגן בחמאה שנוזלת מהצדדים, עם גבינת גאודה מיושנת ומלאת טעמים, מיונז וחרדל, ...
ניקולס קופיטמןJan 21, 20191 minאין לחם אין פחמימה. וכשבכל זאת רוצים לחם?אני מבין את הפחד של אנשים ששוקלים להכנס לתזונה מרובת שומנים ודלה בפחמימה מהפסד של הנחמה שמגיעה עם הלחם. רק המחשבה על זה בתחילת הדרך גרמה...
ניקולס קופיטמןJan 21, 20191 minפאן דה מה? פאן דה מי!הצרפתים קוראים לזה פאן דה מי, שבתרגום חופשי זה לחם פירורים... בגדול זה הלבן של הלחם בלי הקשה (וכאן לגמרי אי אפשר להגיד שקשה יש רק בלחם �...
ניקולס קופיטמןFeb 25, 20173 minהכל הפיך (חלק א)פורסם במקור ב-25.2.17 נתחיל מהסוף - ארבעה חודשים אחרי, אני 23 קילו פחות, ללא כולסטרול, ללא לחץ דם גבוה, ללא סכרת, וללא תרופות... אומרים ...