פרגיות אה לה נפוליטנה

יש מנעד רחב של תזונות קטוגניות. יש המקפידים על קיטו "נקי", שזו התפיסה הפליאו קטוגנית בואכה קרניבורית, על פיה תזונה נכונה היא אכילה של בשר...

פאי לימון עם תחתית מרנג

מה יש לנו הפעם? פאי לימון עם תחתית מרנג מרעננת ברמות, שכל מי שיטעם יפרגן מכאן ועד הסגר הבא...

עוגת גבינה פירורים קטוגנית

"אולי תכין לנו עוגת גבינה פירורים?" שאלה אשתי המהממת, "ביקשתי מלא פעמים ואף פעם לא הכנת...". "מה זאת אומרת? ברור שהכנתי" התגוננתי, "אפילו...

על פבלובה, מרנג וחוסר תחושת מעבר זמן

מכירים את זה שאתם בחיפוש למתכון שייראה מורכב ומושקע (ומתאים לתזונה)? ואתם עוברים על כל המתכונים שהכנתם עד עכשיו, ואף אחד מהם לא עושה לכם...

עוגת גבינה אפויה לסגר סוכות

אז איך עובר עליכם הסגר? נהנים? מי חשב לעצמו בסוף מאי שאנחנו נהיה במצב הזה היום? רחוקים מהמשפחה והחברים בדיוק בזמן חג הכנסת האורחים? בכל...

כרובית מצופה מטוגנת

כרובית מצופה מטוגנת זו מנה שנמצאת בהרבה מאוד מסעדות כמנה ראשונה, יחד עם סלסה רוזה או רוטב קיצי נחמד של שמנת 27 עם תבלינים. או תוספת לסטייק

חצ'פורי דל פחמימה

רוצים לרדת במשקל? לשמור על הבריאות? לאכול חצ'פורי? מי ידע שאפשר לומר על שלוש השאלות "כן!"? כל מי שקורא את הבלוג ועוקב אחר העמוד כמובן...

קורדון בלו - הגרסה הקטוגנית

קורדון בלו קטוגני, גרסה מפונפנת של שניצל וגם השם של בית הספר המפורסם ביותר בעולם לבישול

עוגת גבינה ופטל שחור לשבועות

בא לכם להכין להם עוגה טעימה, משביעה ומלאת שומנים טובים ובריאים? איך עוגת גבינה ופטל שחור אפויה נשמעת לכם?

על קוקילידה ואיזה ביס שומרים לסוף

הקוקילידה. זה שילוב מנצח של עוגיות מושחתות עם גלידת ווניל שמנה שכל ביס ממנה הולך ישירות למרכז העונג וההתמכרות אי שם במעמקי המוח שלנו.

עוגת שוקולד צ'יפס עם קצפת

כשהקטן מבקש עוגה עם קצפת, אני יודע שהוא מבקש בעצם ללכת לשחק קצת במטבח. ולמה לא בעצם? זה לא כאילו שיש לנו תכניות אחרות בימינו...

עוגת גבינה לימי בידוד

עוגת גבינה דלת פחמימה וקטוגנית, שנראית מיליון דולר והיא מאוד מאוד פשוטה להכנה

דווקא עכשיו בייגל

כל החמץ עף מהבית, אבל זה קרה כבר ממש מזמן, כשנכנסנו לתזונה הקטוגנית. אז בואו רגע נסכם - פסח? יש. חמץ? אין. אז מה נכין היום? בייגלים!