פאי לימון עם תחתית מרנג

מה יש לנו הפעם? פאי לימון עם תחתית מרנג מרעננת ברמות, שכל מי שיטעם יפרגן מכאן ועד הסגר הבא...

עוגת גבינה פירורים קטוגנית

"אולי תכין לנו עוגת גבינה פירורים?" שאלה אשתי המהממת, "ביקשתי מלא פעמים ואף פעם לא הכנת...". "מה זאת אומרת? ברור שהכנתי" התגוננתי, "אפילו...

על פבלובה, מרנג וחוסר תחושת מעבר זמן

מכירים את זה שאתם בחיפוש למתכון שייראה מורכב ומושקע (ומתאים לתזונה)? ואתם עוברים על כל המתכונים שהכנתם עד עכשיו, ואף אחד מהם לא עושה לכם...

עוגת גבינה אפויה לסגר סוכות

אז איך עובר עליכם הסגר? נהנים? מי חשב לעצמו בסוף מאי שאנחנו נהיה במצב הזה היום? רחוקים מהמשפחה והחברים בדיוק בזמן חג הכנסת האורחים? בכל...

עוגת גבינה ופטל שחור לשבועות

בא לכם להכין להם עוגה טעימה, משביעה ומלאת שומנים טובים ובריאים? איך עוגת גבינה ופטל שחור אפויה נשמעת לכם?

על קוקילידה ואיזה ביס שומרים לסוף

הקוקילידה. זה שילוב מנצח של עוגיות מושחתות עם גלידת ווניל שמנה שכל ביס ממנה הולך ישירות למרכז העונג וההתמכרות אי שם במעמקי המוח שלנו.

עוגת שוקולד צ'יפס עם קצפת

כשהקטן מבקש עוגה עם קצפת, אני יודע שהוא מבקש בעצם ללכת לשחק קצת במטבח. ולמה לא בעצם? זה לא כאילו שיש לנו תכניות אחרות בימינו...

עוגת גבינה לימי בידוד

עוגת גבינה דלת פחמימה וקטוגנית, שנראית מיליון דולר והיא מאוד מאוד פשוטה להכנה

אזני המן לפורים דל פחמימה

בואו נדבר על זה רגע... לאכול את האוזן של הרע של הסיפור... מעבר לאיכסה שבקטע, זה אחד ממאכלי החג הכי יבשים ופחות טעימים שיש. גם כשהייתי...

עוגת שיש מהירה

שבת, בוקר, רוצה לישון... מגיע לי לישון. מה כבר ביקשתי? רק עוד כמה דקות מתחת לשמיכה... אבל לקטנים יש רעיונות אחרים. והם חושבים אותם בקול....

על ולנטיין ודל פחמימה

כשרק התחלנו לצאת, היינו "חוגגים" את ולנטיין באיזו מסעדה מפונפנת, בדרך כלל איטלקית, כי מי יכול להגיד לא לפחמימה? (או! או! אני! אני! אבל...

לחמניות מתוקות עם שוקולד צ'יפס

לחמניות מתוקות הן פלא נפלא. גם לחם, גם קינוח. הבעיה העיקרית שלהן זו העובדה שמדובר למעשה בפחמימה מלאה בעוד פחמימה. וזו בעיה. בטח לסוכרתי....

על מאפינס, חורף וזמן איכות עם הילדים

החורף השנה מביא איתו יותר גשם מבשנים עברו, נכון? זה לא רק נראה ככה? מצד אחד, אני ממש אוהב את הימים הגשומים האלה, כי אני אוהב לשבת עם כוס...

פנה קוטה, סיום נפלא לכל אירוע

בשישי האחרון התקיימה סדנה נוספת, מוצלחת וכיפית. בעיקר כי קבוצה נוספת של אנשים הגיעה מוכנה וערוכה לעשות שינוי בחיים ויצאה עם כלים, טיפים...

פיצה שוקולד - פינוק של שבת בבוקר

הילדים ביקשו פיצה שוקולד. ביקשו... קיבלו. כי זה מה שעושים בבוקר סגרירי ומשפחתי. מה שהילדים אומרים... ערכים תזונתיים: 42.3 גרם פחמימה סה"כ...

בראוניז, טייק 2

אחרי שבשבוע שעבר שברתם את האינטרנט עם המתכון של עוגת הגבינה והשוקולד, היום ממשיכים עם מתכון נוסף דל מאוד ברכיבים. ארבעה רכיבים וכוכבית...