פרק #004 באוויר, והפעם על קטו וסוכרת
בפרק הזה אנחנו מראיינים את דר׳ מריאלה גלאנט. אנדוקרינולוגית שמטפלת בסוכרת בעזרת תזונה קטוגנית.
בין היתר, היא תסביר על תסמונת מטבולית, סוכרת סוג-1 וסוג-2, איך האינסולין משפיע על כולנו (לא רק לסוכרתיים), מדוע חשוב לבסס את התזונה על שומן מן החי.
היא גם תסביר על בדיקות דם, טריגליצרידים, כולסטרול, וסטטינים ותספר כיצד מגיבים הפציינטים כאשר הם שומעים לראשונה על תזונה קטוגנית כטיפול לסכרת, איך מגיבים בני המשפחה, וסיפורי הצלחה.
ויש גם הפתעה וסקופ בפרק... במיוחד למי ששואל מתי אפשר יהיה לפגוש את מובילי התזונה בישראל... שווה להאזין!
קישור לפרק - כאן
כרגיל, נשמח לקבל את תגובותיהם, הערות, הארות, הצעות ורעיונות כאן.
פבלו וניקו - אבות המזון 🥩
