הרבה אנשים מגיעים לקבוצות התזונה הקטוגנית, במטרה לקבל מתכונים, ולהבין את ה"מרשם" שיביא לירידה במשקל. שאלות רבות אחרות מגיעות לגבי האם...

אז איך עובר עליכם הסגר? נהנים? מי חשב לעצמו בסוף מאי שאנחנו נהיה במצב הזה היום? רחוקים מהמשפחה והחברים בדיוק בזמן חג הכנסת האורחים? בכל...

עוגת פאונד בטעם לימון סופר פשוטה להכנה, יוצאת ספוגית וכיפית

רוצים לרדת במשקל? לשמור על הבריאות? לאכול חצ'פורי? מי ידע שאפשר לומר על שלוש השאלות "כן!"? כל מי שקורא את הבלוג ועוקב אחר העמוד כמובן...

אתמול הכנתי עם הילדים בורקסים מטוגנים. למה? כי אתם יודעים... השילוש הקדוש - קורונה, בידוד ושיעמום.

פרנץ' טוסטים, מתקתקים, נימוחים ומטוגנים משביעים כלכך שלא תסיימו את המנה שבצלחת...

כשהקטן מבקש עוגה עם קצפת, אני יודע שהוא מבקש בעצם ללכת לשחק קצת במטבח. ולמה לא בעצם? זה לא כאילו שיש לנו תכניות אחרות בימינו...

עוגת גבינה דלת פחמימה וקטוגנית, שנראית מיליון דולר והיא מאוד מאוד פשוטה להכנה

כל החמץ עף מהבית, אבל זה קרה כבר ממש מזמן, כשנכנסנו לתזונה הקטוגנית. אז בואו רגע נסכם - פסח? יש. חמץ? אין. אז מה נכין היום? בייגלים!

שבת, בוקר, רוצה לישון... מגיע לי לישון. מה כבר ביקשתי? רק עוד כמה דקות מתחת לשמיכה... אבל לקטנים יש רעיונות אחרים. והם חושבים אותם בקול....

בתזונה הזו אוכלים טעים. מאוד. כי שומרים על החלקים הבאמת טעימים של המזון, השומן, ומעלימים את החלקים המזיקים שלה - הפחמימות. החלק העיקרי של...

החורף השנה מביא איתו יותר גשם מבשנים עברו, נכון? זה לא רק נראה ככה? מצד אחד, אני ממש אוהב את הימים הגשומים האלה, כי אני אוהב לשבת עם כוס...

הילדים ביקשו פיצה שוקולד. ביקשו... קיבלו. כי זה מה שעושים בבוקר סגרירי ומשפחתי. מה שהילדים אומרים... ערכים תזונתיים: 42.3 גרם פחמימה סה"כ...

אם אתם כמונו, אז ממש מוקדם בבוקר צץ לכם פרצוף קטן קרוב קרוב לפנים הישנות שלכם ולחש בקול גבוה מדי "אבא! אני רוצה לאכול משהו!" אם אתם לא...

הפסקתי לספור את כמות האנשים שפנו אלי בשבוע האחרון ושאלו איפה המתכון לסופגניות דלות פחמימה. אבל המספר גבוה. מאוד... ותאמינו לי, שאין לי...

לפני כמה ימים הייתי בטעימות על מנת לבחור קייטרינג לקראת אירוע גדול שאנחנו מתכננים בעבודה. בדרך כלל אין לי באמת מה לאכול בטעימות האלה, אני...

אחד הדברים שאני הכי אוהב לעשות, זה ליצור. בין אם זה כתיבה, בישול, מדיה, אירועים... כל זמן שיוצא לי להכין משהו חדש, שלא היה קיים קודם לכן...

שקשוקה! איך לא עשיתי עדיין פוסט על שקשוקה?! התשובה די פשוטה באמת... מכיוון שאנחנו בתזונה קטוגנית, אנחנו לא ממש רעבים מרבית שעות היום....

שומן הוא בריא, שומן הוא משביע... שומן (מן החי) נוטה גם להפוך לנוזלי בטמפרטורות גבוהות. שזה טוב אם רוצים לטגן איתו, אבל מעט בעייתי כשרוצים...

מעטים הדברים שהם ישראלים יותר מסרטי בורקס. אולי היכולת להתווכח שעות ורק אז להבין שכולנו אומרים למעשה את אותו הדבר... אבל רק אולי. סרטי...