אם אתם כמונו, אז ממש מוקדם בבוקר צץ לכם פרצוף קטן קרוב קרוב לפנים הישנות שלכם ולחש בקול גבוה מדי "אבא! אני רוצה לאכול משהו!" אם אתם לא...

הפסקתי לספור את כמות האנשים שפנו אלי בשבוע האחרון ושאלו איפה המתכון לסופגניות דלות פחמימה. אבל המספר גבוה. מאוד... ותאמינו לי, שאין לי...

אחד הדברים שאני הכי אוהב לעשות, זה ליצור. בין אם זה כתיבה, בישול, מדיה, אירועים... כל זמן שיוצא לי להכין משהו חדש, שלא היה קיים קודם לכן...

חג סוכות בפתח... הילדים מכינים קישוטים לסוכה, טושים, דפים וסיכות זורמים כמו מים. אם לא היו לנו מספיק ארוחות משפחתיות בזמן האחרון הנה מגיע...

ארוחת החג המשפחתית נגמרה. כולם הלכו הביתה. ניקיתם, סידרתם, הלכתם לישון עייפים ומרוטים. ואז מה קורה? עוד יום חג! עוד אורחים (זהים או אחרים...

חגגנו לגדולה יום הולדת חמש לפני שבוע. היא ביקשה ״עוגה ענקיסטית של נסיכות״ אז היא קיבלה כזו - טירה עם כל הנסיכות של דיסני. כי אם הילדה...

הדנים טובים בלא מעט דברים. הם יודעים להכין בירה, המציאו את הלגו, וסיפורי האגדות של הנס כריסטיאן אנדרסן מפחידות ילדים עד היום. בנוסף, הם...

הידד לחופש הגדול! חודשיים (!!! 🤯) של יציאה מהשגרה עבור הילדים, ולכן גם עבורנו, ההורים. הילדים מחפשים פעילויות, או שמשגעים אותנו בשעמום...

אף פעם לא אהבתי לחגוג את ימי ההולדת שלי. גם כשהייתי קטן. משהו בספירה הזו שבה המספרים תמיד גדלים לא באה לי טוב. אבל המספרים המשיכו...

בראוניז תמיד היו מהעוגות האהובות עלי. גם לפני שנכנסתי לתזונה קטוגנית ולפני שהתחלתי ממש להכין את כל האוכל שלנו בעצמי, הייתי מכין בראוניז....

הקיץ עוד לא כאן בצורה רשמית, אבל הטמפרטורה עולה ועולה. חודש מאי האחרון היה החם מזה שנים. וכשחם, אוכלים גלידה. גלידת שמנת ״מעולה״, כמו זו...

פעם אכלתי ארוחות בוקר. בתקופה ההיא, כשהייתי מתארח בבתי מלון, הייתי ממתין לארוחת הבוקר של שבת. הייתי מסתובב בין המנות הקרות - הפירות,...

שלשום הלכו אשתי והילדים לקטיף ב״משוך בגזר״ במושב צפית. הם חזרו עם המון ירקות וקופסאות על קופסאות של תותים. הכי חשוב, הם חזרו עייפים....

כמה הבת שלי אוהבת קרמבו? "כ כ ה המון". מתאר לעצמי שהילדים שלכם גם. ואולי גם אתם. ידעתם שבקרמבו אחד במשקל 24 גרם יש 17 גרם פחמימה? 17 מתוך...

מה זה אומר שהמתכונים של המתוקים מקבלים הרבה יותר תשומת לב מהמתכונים של המנות העיקריות? ה ר ב ה יותר. מצד אחד מאוד נעים לי כל תשומת הלב,...

אתם אוכלים המון שומן, אבל מעט מאוד פחמימות. כולם שואלים אתכם איך אתם מתמודדים עם זה. אתם אומרים להם שאין לכם בעיה, נגמלתם. אתם מספרים להם...

שבת בבוקר. הילדים קמים מוקדם, וכמו המתוקים שהם, מעירים גם אותנו. הם מלאים באנרגיות ורוצים לצאת לשחק. הבעיה היא רק שמבול מטורף בחוץ. מה...

בעבר לא אהבתי לארח. זה הצריך יותר מדי הכנות - חשיבה מקדימה על מה בדיוק יהיה אופי האירוח, ארוחת צהריים? ארוחת ערב? סתם קפה ועוגה? מה בדיוק...

מסתבר שאתם מחפשים איך להכין קינוחים דלי פחמימה הרבה יותר ממה שאתם מחפשים איך להכין ארוחות. הנתונים לא משקרים. כמות האנשים שנכנסים לפוסטים...

המתכון נערך ב13/9/19 אבא שלי ביקש שאכין לו עוגה ליום הולדת. חדשה. כזו שהוא לא מכיר. אבא שלי סוכרתי מאז שהיה בן 37. הוא ואני גילינו שאנחנו...